CHAMPIS

Por primera vez, bollo de pan se pronuncia y no podia ser de otra manera que con una receta internacional. Señoras, señores, señoritas.. en eslovaquia los champiñones se comen asi!

ingredientes

CHAMPIÑONES
PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL
HUEVO

elaboración

Una vez limpios los champiñones, batimos un huevito.
Acto seguido rebozamos los champiñones 1ero en huevo y despues con el pan rallado.
Hecho esto, aceite caliente en la sarten y los champis al fuego.
SIN MAS

Patatas paja

Aunque todos nos hemos reído y hemos pasado noches en vela con "La tienda en casa" o derivados, algunos hemos caído en la tentación de comprar alguno de esos super productos. De aquí deriva nuestra receta de hoy, de comprar el magnífico y de tecnología punta: Naiser Daiser!

Con esta maquinilla se consiguen patatas como fideos. El proceso de elaboración debe ser parecido al de freir patatas normales. Digo que debe ser parecido porque en nuestro caso nos salieron una tanda un poco plastificadas y otras en una masa compacta incomible. No tenemos fotografías del resultado final porque el impacto no dejó anonadados.

Así pues, cuando averigüemos cómo se frien estas patatas, os lo comunicaremos.

Receta cedida por Másbuenaquelpan

Ensalada creativa

Después de la frustración o de una vivencia intensa dicen que se da un proceso creativo para sacar lo que se ha quedado dentro nuestro. Y la ensalada que ahora presentaré, surgió así.

Ingredientes (1 persona):

- 1 nectarina o melocotón
- hojas de rúcula
- 2 quesitos del caserio
- pasas
- mermelada de frambuesa
- virutas de chocolate

Trocear lo que se tiene que trocear y mezclar (lo que se tiene que mezclar) para que la mermelada quede algo homogénea.

Cocinado por másbuenaquelpan.

Presentación

Así pues, abro este blog para que todo aquel que se sienta un poco cocinero publique sus recetas de manera que todos aprendamos un poquito más.

Y para empezar..., ¡brindemos!

San Francisco

- zumo de naranja
- zumo de manzana
- zumo de melocotón
- zumo de limón
- granadina
- azúcar